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Alimentação
Suplementos à base de proteína
 
Alessandra Caviglia
 
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Conheça os principais tipos de suplementos à base de proteína

  • Albumina: alimento hiperprotéico, à base exclusivamente de proteínas de alto valor biológico, derivada da clara de ovo desidratada e pasteurizada. Devido à sua alta digestibilidade e por conter todos os aminoácidos essenciais nas quantidades e proporções ideais, a albumina é reconhecida como a mais rica proteína animal, sendo fundamental para o crescimento e regenerção muscular.

  • Shakes de proteína (whey protein): fornecem uma quantidade adeqüada de proteínas para auxiliar no crescimento muscular e no ganho de peso. Peptídeos de whey protein são digeridos muito mais rápido quando comparado a proteínas regulares. Quanto mais rápida a proteína é digerida, maior o poder de síntese e absorção da proteína, proporcionando a recuperação muscular e o ganho de massa magra com maior rapidez e eficiência.

  • Barras de proteína: repõem energia gasta com o exercício e facilita o aumento de massa muscular. Tem quase que a mesma função dos shakes de proteína, só que as barras contém um pouco de carboidrato. Levam de uma hora e meia a duas para serem absorvidos.
     
    Redação Terra
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