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Os dois receberam quantidades idênticas de calorias durante duas semanas.

Os gêmeos foram colocados depois em uma câmara para que se pudesse calcular o quão depressa seus organismos queimavam calorias.

Em 24 horas, o indivíduo que seguia a dieta de Atkins perdeu mais calorias do que seu irmão gêmeo, mas a diferença foi pequena - de apenas 22 calorias.

A perda de calorias na urina também ocorreu e constatou-se que o seguidor de Atkins tinha perdido menos que uma caloria a mais do que seu irmão, que seguia a dieta convencional.

Donnelly, pesquisador responsável pelo experimento, concluiu que "a pequena diferença de calorias perdidas entre os dois indivíduos sugere que não acontece nada de mais significativo" na dieta de Atkins.

Joe Millward, da Universidade de Surrey, na Grã-Bretanha, acredita que o segredo do sucesso da dieta de Atkins é que o indivíduo que a segue consome menos calorias do que estava habituado, exatamente da mesma forma que pessoas que adotam dietas de baixa gordura.

Pesquisas realizadas na Dinamarca indicaram ainda que as pessoas que seguiam a dieta em que se consome grande quantidade de proteína perderam mais peso do que as que seguiam uma dieta rica em carboidratos.

Cientistas acreditam ser possível que outro segredo da dieta de Atkins, que nem o próprio havia percebido direito, é que ao se aumentar a ingestão de carne, peixe e ovos, o indivíduo pode ter o apetite saciado com maior facilidade do que em outras dietas.

Mas os pesquisadores concordam que é necessário se fazer mais estudos para uma conclusão mais definitiva sobre as razões científicas para o sucesso da dieta de Atkins.