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Seguir uma dieta desintoxicante após a festa é uma boa alternativa para evitar que a saúde alimentar fique comprometida. Quem dá as orientações é a nutricionista Andréa Rabay, do Kyron Spa, no shopping Iguatemi, em São Paulo:
- procure consumir alimentos naturais para eliminar o excesso de sal e condimentos;
- priorize frutas e vegetais em geral (frescos ou cozidos);
- beba muita água entre as refeições (de 8 a 10 copos);
- evite laticínios gordurosos (como queijo mussarela) e consuma apenas leite desnatado e derivados "magros";
- evite frios, como salame, mortadela, copa etc;
- opte por carnes magras e grelhadas, cozidas ou refogadas com pouquíssimo óleo;
- dê preferência a alimentos integrais (pães, massas, arroz e outros)
Sugestão de cardápio (1.200 calorias)
Café da manhã
1 copo de leite ou iogurte desnatado
2 colheres de sopa de granola light ou 2 fatias de pão integral light
1 fruta
Lanche manhã
1 fruta ou suco de frutas
Almoço
Salada
2 colheres de sopa de arroz integral
1 grelhado (carne magra)
verduras e legumes cozidos
1 fruta
Lanche da tarde
1 fruta ou 1 iogurte light
Jantar
Salada
1 grelhado (carne magra)
legumes e verduras à vontade
1 fruta
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