Brasil
Mas a maior coxinha do País foi feita em Rolândia, no Paraná, de acordo com o RankBrasil. O salgado tem 3,5 kg, com 1,3 kg de massa de mandioca e 2,2 kg de recheio, incluindo frango, bacon, calabresa, tempero baiano e outras ervas. A dona do recorde, feito em 22 de janeiro de 2011, é Maria Aparecida da Silva, que já chegou a fazer uma unidade ainda maior do quitute para um programa da televisão brasileira