O que comemos está diretamente ligado à nossa disposição. Uma alimentação adequada melhora o rendimento durante os exercícios e ainda ajuda a queimar calorias com mais facilidade. Por isso, a revista Fitness reuniu seis dicas de alimentos indicados por Dawn Jackson Blatner, autora de The Flexitarian Diet (sem versão em português) para garantir sua saúde antes durante e depois da malhação.
Chá verde, passas, cereja...Veja o que ingerir antes, durante e depois dos exercícios
Segundo Blatner, estudos mostram que esse alimento funciona como combustível muscular antes de exercícios físicos. Por isso, consuma duas colheres de sopa de passas antes de partir para a malhação.
Chá verde: Pesquisas indicam um composto chamado catequina, presente no chá verde, pode ajudar a queimar gordura mais facilmente durante o exercício. Além disso, a cafeína desse chá é uma forma saudável de obter energia.
Durante
Água de coco: Ideal para ser consumida durante exercícios leves e pesados, a água de coco hidrata tão bem como bebidas esportivas. Ela contém todas as substâncias boas que seu corpo precisa como carboidratos e potássio sem adição de adoçantes artificiais.
Água: Ela é a melhor opção de hidratação para quem malha 30 minutos ou menos por dia. Blatner sugere que você se pese antes e depois do exercício para se certificar que está tomando quantidade suficiente de água. Caso seu peso se altere é sinal que perdeu líquido demais.
Depois
Cerejas: Estudos mostram que cereja pode diminuir dores e inflamações musculares. Então, coma uma xícara dessa fruta ou tome um copo de seu suco.
Suco verde: Pesquisas recentes apontam que um composto presente nas folhas verdes ajuda a aumentar a eficiência muscular. Em um liquidificador, bata uma xícara de espinafre, 250 ml de leite desnatado e ½ xícara de frutas. Com essa bebida sua recuperação será mais rápida
Água de coco: é por vezes apresentada como "bebida da natureza esportiva" - e embora seja verdade que a bebida está cheia de potássio e é mais baixa em calorias do que a maioria das bebidas esportivas. Os atletas precisam de potássio, mas eles também precisam de sódio, que não está em quantidades suficientes na água de coco comercial. Mas, para atividade moderada ou sessões de ginástica menos de uma hora, a bebida totalmente natural é uma aposta melhor
Foto: Getty Images
Arroz: pode parecer surpreendente, mas o arroz cozido, especialmente se tiver um pouco de mel, faz um bom fornecimento de energia
Foto: Getty Images
Bananas: elas sempre foram um alimento popular com atletas, graças à sua natureza altamente calórica, por ser portátil e ter abundância de potássio - um eletrólito perdido durante as sessões de suor intenso. Mas pesquisadores do Laboratório Appalachian State University Human Performance descobriram recentemente que os ciclistas tinham um desempenho tão bom quando consumida bananas como eles fizeram quando eles beberam uma bebida esportiva. Além disso, a banana ofereceu outros benefícios a longo prazo que não estão disponíveis em uma bebida esportiva com açúcar como antioxidantes, fibras e vitamina B
Foto: Getty Images
Bebida caseira: os líquidos realmente são melhores durante o treino e se a bebida ainda tiver propriedades isotônicas, o desempenho é ainda melhor. Lewin, nutricionista de atletas, compartilhou sua receita para uma saudável bebida natural: 3,5 xícaras de água, 1/4 xícara de suco de laranja, 1/4 xícara de xarope de bordo, 1/4 colher de chá de sal
Foto: Getty Images
Leite com Chocolate: as bebidas esportivas são destinadas a dar aquele impulso ao treino e eles também se destinam a ajudar na recuperação. Mas uma pesquisa recente descobriu que o chocolate de leite com pouca gordura funciona melhor do que o isotônico. Isso porque o leite com baixo teor de gordura tem todos os três componentes necessários para a recuperação de adequada: hidratos de carbono, potássio e proteína
Foto: Getty Images
Cafeína: enquanto os atletas precisam dos eletrólitos e carboidratos que vêm de uma bebida esportiva, na maioria das vezes, os mais amadores não. Isso porque menos de uma hora de exercício não garante reposição esforços concertados. E para isso uma bebida de baixas calorias com 100 miligramas de cafeína - como um café preto ou chá gelado forte, vai funcionar muito bem
Foto: Getty Images
Uva passa: além de bebidas esportivas, muitas empresas já oferecem gelatinas que fornecem açúcares, eletrólitos e calorias. Mas as passas - uma opção totalmente natural e muito mais barata se sai tão bem na ajuda aos atletas que consegue manter o desempenho energético quando consumidas como um lanche pré-treinamento
