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Apenas 26% dos brasileiros evitam o açúcar, diz pesquisa

Estudo mostra que 70% da população brasileira consome açúcar mais de uma vez por dia

20 set 2014
19h39
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Dados de uma pesquisa mostram a relação que o brasileiro tem com o açúcar e, ao que tudo indica, somos uma população bastante ligada aos alimentos com este ingrediente.

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Estudo mostra que 88% dos brasileiros gostam de açúcar
Foto: Getty Images

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O estudo mostra que apenas 26% das pessoas evitam ingeri-lo.

Além disso, 70% da população brasileira consome açúcar mais de uma vez por dia, enquanto 88% afirmam gostar do produto.

Os números fazem parte da pesquisa 'O que pensa e como age o brasileiro em relação ao consumo de açúcar', realizada pelo Instituto Análise para a 4a edição do Encontro de Clientes Copersucar, encerrado na última sexta-feira (19).

A amostra considerou 1 mil pessoas de 70 municípios e 22 estados. O objetivo era traçar os hábitos de consumo de açúcar e a percepção dos brasileiros de todas as faixas etárias e classes sociais sobre os benefícios e malefícios vinculados a sua ingestão.

Alimentação e saúde
Entre os entrevistados, 82% preferem alimentos normais aos que têm rótulos ‘diet’ e ‘light’; enquanto que 74% não realizam nenhum tipo de dieta alimentar.

No entanto, 42% entendem que a melhor maneira de manter a forma é a mudança de hábitos e reeducação alimentar e 76% são contrários a qualquer intervenção governamental de restrição ao consumo do açúcar.

“Pegadinhas” light e diet “Pegadinhas” light e diet

Fonte: Terra
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